Das hr-Sinfonieorchester hat am Sonntag zum Blick hinter die Kulissen geladen. Unter dem Motto "Backstage für alle" gab es Einblicke in alles, was Sie schon immer über ein großes Orchester wissen wollten.
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Fisch und Meeresfrüchte liegen zur Fastenzeit hoch im Trend. Außerdem steht der Frühling vor der Tür und mit ihm kommt die Lust auf gesunde Ernährung und leichte Speisen. Und Fisch ist ein besonders wertvolles Nahrungsmittel.
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