ACE-Drink

Erläuterung zum Produkt

ACE-Produkte, die meist als Getränke im Handel erhältlich sind, haben einen hohen Gehalt an Vitamin A (bzw. Beta-Carotin als Vitamin-A-Vorstufe), C und E. Vielfach sind sie jedoch mit Vitaminzusätzen angereichert.

• Die drei Vitamine A, C und E sind Antioxidantien, die "freie Radikale" abfangen können . "Freie Radikale" sind schädliche, hoch reaktiven Verbindungen, die in verschiedenen Stoffwechselprozessen gebildet werden. Sie gelangen aber auch durch Zigarettenrauch und die Einwirkung der UV-Strahlen des Sonnenlichts in den Körper. Es wird vermutet, dass freie Radikale die Entstehung von Krankheiten wie Arterienverkalkung, Krebs, Rheuma und Alzheimer begünstigen.
• ACE-Produkten wird eine gesundheitsfördernde Wirkung zugesprochen. Bisher sind vor allem verschiedene ACE-Drinks auf Basis von Milch oder Fruchtsäften erhältlich.
• siehe auch: Fruchtsaft, Limonade

Mögliche Anwendungen der Gentechnik

Wenn der ACE-Effekt durch Vitaminzusätze erzielt worden ist, können

• Beta-Carotin (Vorstufe des Vitamin A) und
• Vitamin C

mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt worden sein.

• Vitamin E wird aus Sojabohnen hergestellt. Diese sind in der Regel zu einem gewissen Anteil gentechnisch verändert.
• Säuerungsmittel Zitronensäure
• Molkenpulver