Aktuelle Top-Themen
Gesottene Milchferkelkeule mit Topinamburcreme und Pfeffersauce
Feines vom Schwein - "Ein ideales Winteressen" von den Obauers. Aus der Serie "Die besten Köche" im FREIZEIT Kurier. » mehr
Winter-Salate mit gebratenen Süßkartoffeln
"Frisches Grün mitten im Winter!" - von Heidi Strobl aus dem FREIZEIT Kurier. » mehr
Ganz schön Wild!
Ein Ausflug in Wald und Wiesen. Rezepttipps zum Nachkochen: Rehrücken in Heu gedämpft und Wachteln am Spieß mit Salbei und Balsamico-Zwiebeln » mehr
selbstGEMACHT - Glückskekse
Kulinarische Tipps und Tricks - kurz und prägnant anhand von Illustrationen anschaulich erklärt. » mehr
Frischer Fisch kommt auf den Tisch
Vom Angelhaken in die Pfanne – Die vielfältige Unterwasserwelt der Süßwasserfische. Rezeptempfehlung: Tartar vom Bachsaibling. » mehr
Von Schwalbennestern bis Haifischflossen
Der Facettenreichtum der chinesische Küche in einem Standardwerk. Rezepttipps: Gebratene Nudeln, Schweinefleisch süß-sauer und Mandel-"Tofu". » mehr
Kalbsbraten a la Sarah Wiener
Unlängst noch in Unterwäsche, jetzt wieder am Herd. In der Serie "Die besten Köche" - Von Heidi Strobl aus dem FREIZEIT Kurier. » mehr
Räucherfisch-Brülee
Ein süßer Klassiker von Klaus Fleischhaker aus dem Pfefferschiff pikant interpretiert. Aus der Serie "Die besten Köche" im FREIZEIT Kurier. » mehr
Warm marinierter Broccoli mit Schafkäse
Dinner for One aus dem FREIZEIT-Kurier - Ein Tipp von Heidi Strobl. » mehr
Schweins-Ripperl mit asiatischen Aromen
"Gemeinsames Ripperl-Nagen für unkomplizierte Gäste" - von Heidi Strobl aus dem FREIZEIT Kurier. » mehr
selbstGEMACHT - Französischer Salat
Kulinarische Tipps und Tricks - kurz und prägnant anhand von Illustrationen anschaulich erklärt. » mehr
Gambas Al Ajillo
Dinner for One aus dem FREIZEIT-Kurier - Ein Tipp von Heidi Strobl. » mehr