FREIZEIT-Wein der Woche
Blaufränkisch Eisenberg 2007, Uwe Schiefer, Südburgenland
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Dieser kernige Blaufränkische will etliche Stunden vor dem Genuss dekantiert werden und erfordert einiges an Weinverständnis. Würzig, mit dezenter Frucht in der Nase, viel Struktur, straffes Säuregerüst und dichtes Tannin am Gaumen. Ein Wein für Kenner zu einem moderaten Preis.
13,33 € bei Wein&Co;,
Internet:
www.weinco.at
www.weinbau-schiefer.at
Lagerung: bis 2020
Trinktemperatur: 20°C
Alkohol: 12,5% vol
aus: FREIZEIT-Kurier vom 24.1.
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