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Seit 2010 leben deutsche Legehennen nur noch in Kleingruppen, Boden- oder Freilandhaltung. Nachteil der Käfigflucht: 15 Prozent weniger Federvieh - und deutlich weniger Eier. FTD.de zeigt, wo die Hennen herkommen, die unser Osterfrühstück sichern.
von Jens Ressing
und Ina Linden
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