Salz & Pfeffer: "Artner auf der Wieden"
Die Restaurant-Kritik von Florian Holzer aus dem freizeit-KURIER. Diesmal: Das "Restaurant Artner auf der Wieden" in Wien. » mehr
Genuss
Pizza, die nicht schlapp macht
Ausgehen & einkochen: Im ehemaligen"Sailer" in Gersthof versucht Michele Russomando mit dem "Puccini" Italien nach Wien zu bringen. » mehr
Österreichs erste Weinsalami
Salami und Wein, das ist fein - das dachte sich ein österreichischer Hersteller und tüftelte an einer neuen Kombination. Herausgekommen ist ein interessantes Geschmackserlebnis. » mehr
Schlossquadrat-Trophy geht in die zweite Runde
Nach dem erfolgreichen Start kämpfen nun erneut sieben junge Winzer-Talente um den begehrten Titel. » mehr
Gutschein vom Winzerhof Kletzer gewinnen!
Die Gewinnspiel-Serie für Feinschmecker - Von Heidi Strobl aus dem FREIZEIT-Kurier. Diesmal: Durch welche Pflanze wurde die Haferwurzel verdrängt? » mehr
Ziegenfleisch erobert Londons Luxus-Restaurants
Auf der britischen Insel herrscht eine große Nachfrage nach dem Produkt, das man jetzt auch in den Regalen von Nobelkaufhäusern findet. » mehr
Fisch frisch aufgetischt!
Ein britischer Sternekoch stellt in dem Buch "Fisch & Meeresfrüchte" 200 seiner Lieblingsgerichte vor. Inklusive drei Rezepttipps! » mehr
Wein der Woche
Der Weintipp aus dem freizeit-KURIER - diesmal: Rheinriesling 2009, Weingut Minkowitsch, Weinviertel. » mehr
Hans Tschida ist Sweet Wine Maker of the Year
Österreich erneut im internationalen Weinfokus: Bei der International Wine Challenge in London konnte der Illmitzer Winzer auf ganzer Linie überzeugen. » mehr
Das Genussfragen-Quiz
Aus der kulinarischen Rubrik im freizeit-KURIER haben wir hier die kniffligsten Fragen gesammelt. Testen Sie Ihr Gourmet-Wissen! » mehr
