Der beliebte Elberadweg führt von Tschechien bis an die Nordsee. Ein besonders reizvoller Abschnitt in Norddeutschland sind die 250 Kilometer von Hitzacker nach Cuxhaven. mehr
Es ist gar nicht so schwierig, aus Tomatenpflanzen Samen für das kommende Jahr zu gewinnen. Das Saatgut der Lieblingstomate ist etwa fünf Jahre lang haltbar. mehr
Passend zum Start der neuen Bundesliga-Saison hat N-JOY die besten Fußball-Apps für aktuelle Smartphones herausgesucht. Damit verpassen Sie garantiert kein Tor. mehr
Schweineschulter und -bauch werden angebraten und garen danach in einer Biertunke im Ofen. Das anschließende Übergrillen verleiht dem Braten eine knusprige Schwarte. mehr
Bunte Bentheimer Schweine und Landschafe auf einem Museumsbauernhof: Der Zoo züchtet vom Aussterben bedrohte regionale Rassen. Aber auch Affen und seltene Bisons leben dort. mehr
Normalerweise wächst die Lotusblume nur in tropischen Gefilden. Doch dank Professor Warda, den ehrenamtlichen Chef des Arboretums in Ellerhoop, wächst sie auch bei uns.
Der aus Kaukasien stammende Riesenbärenklau ist hochgiftig. Auf eine einfache Berührung reagiert die Haut mit einer schmerzhaften Verbrennung - besonders im Hochsommer. mehr
Neurobiologe und Hirnforscher Manfred Spitzer provoziert mit seinem Buch "Digitale Demenz". Seine These: Digitale Medien machen dick, dumm, einsam. mehr
Schön rot und saftig sehen sie ja aus, aber der Geschmack von Tomaten ist häufig wässrig und fad. Woran liegt das und wo gibt es noch richtig leckere Tomaten? mehr
