Lust-Essen am Valentinstag Zum Hauptartikel
Dietmar Kuss, 12.02.2009, 18:00
Es müssen nicht Stierhoden sein: Auch andere Zutaten sind wahre Scharfmacher.
Gewürze entfachen das Feuer der Liebe ;)
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Die Frau knetet Mehl, Wasser und Butter zusammen, würzt den Teig mit Speichel, packt ihn sich zwischen die Beine, um ihm Form und Geschmack ihrer edleren Teile zu geben, bäckt ihn und setzt dieses Brot dem Gegenstand ihrer Wünsche vor". Dieses bizarre Rezept zur Stimulation der Manneskraft zitiert Isabel Allende aus einem mittelalterlichen Buch über Liebeszauber und Liebestränke (Isabel Allende: Aphrodite - Eine Feier der Sinne). Besonders sinnlich und anregend ist das nicht, deshalb werde ich für den Valentinstag etwas anderes vorschlagen (ganz ohne Körpersäfte).
Scharfmacher
Man sagt ja, Lebensmittel können Lust und Potenz beeinflussen. Im Mittelalter galt die Wirkung eines mit Speichel angesetzten Brotes als Wahrheit. Heute muss alles wissenschaftlich erwiesen sein. Trotzdem: Einige Speisen gelten als richtige Aphrodisiaka, andere hingegen als Potenzkiller.
Viele Gemüsesorten sind durch ihre Form stimulierend: Da gibt es Phallussymbole wie den Spargel, die Banane oder die Gurke. Scharfmacher im wahrsten Sinne des Wortes sind Gewürze. Chili, Cayenne, Curry, Kurkuma, Paprika und Ingwer fördern die Durchblutung und bringen den Unterleib in Schwung.
Und da es in der Liebe oft gschwind gehen muss und man lieber waagrecht auf dem Sofa liegt, als senkrecht in der Küche steht, gibt es heute ein schnelles Bananen-Curry. Auch hervorragend geeignet, um eine lasch gewordene Affäre zu beleben!
Bananen-Curry
| 500 gr geschnetzeltes Putenfleisch |
| 2 Bananen |
| 1 Apfel |
| 1 kl. fein gehackte Zwiebel |
| 1 El Mehl |
| Ingwerpulver, Cayennepfeffer, Kurkuma, Curry-Pulver, Paprika-Pulver |
| ca 750 ml Wasser oder Suppe |
| Schlagobers |
| Zitronensaft |
| Mandelspäne |
Rezept
Butter in einer Pfanne, oder einem Wok erhitzen. Das gesalzene Putenfleisch schnell bei größerer Hitze durchbraten, bis es etwas Farbe annimmt (kann innen ruhig noch roh sein). Herausnehmen und beiseite stellen. Bananen und Äpfel in die Pfanne geben und auch kurz anbraten (etwa 30 sec.). Ebenfalls beiseite stellen. Noch etwas Öl in die Pfanne gießen und die Zwiebel goldbraun anrösten. Hitze etwas zurückschalten, etwas Mehl dazugeben und umrühren (stauben, das ganze wird etwas krümelig). Nach Belieben etwas fertiges Currypulver, Kurkuma, Ingwerpulver, Paprika und Cayenne-Pfeffer dazugeben und gut durchmischen. Dann mit Suppe oder Wasser aufgießen und köcheln lassen, bis eine sämige Sauce entsteht. Noch einen halben Becher Schlagobers dazu und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Fleisch, Bananen und Äpfel in die Sauce mischen und etwas köcheln lassen. Mit Mandelspänen verfeinern. Dazu passt Reis.
Und wenn es nichts wird: Pizzamann liefert am Valentinstag jede Pizza in Herzform.
1 Kommentar zu "Lust-Essen am Valentinstag"
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Man muss kein Starkoch sein, um seine Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Mit Übung und Sinn für Geschmack gelingen auch auf kleiner Flamme die besten Gerichte. 
Ich hätte da noch einige Dutzend 15 mm große grüne Thai-Chilis, die - an passender Erotik-Stelle gerieben - eine Wirkung erzeugen, daß man den 14. Februar mit dem 5. Dezember assoziiert. Mit 100.000 Scoville läßt sich`s gut "orgeln"!